No quinto capítulo (resumo), Jem Bendell concluía que uma visão realista, embora inquietante, oferece uma base para agir com integridade e coragem, em vez de alimentar falsas esperanças. O sexto capítulo, ainda na primeira parte do livro, identifica seis tendências convergentes que tornam inevitável o colapso do sistema alimentar internacional.
Tal como nos artigos anteriores, apresentamos a síntese realizada pelo próprio autor, traduzida livremente para português com a sua autorização. Tem como objetivo introduzir e enquadrar os temas abordados no capítulo.
O sexto capítulo percorre os seguintes pontos:
> Tendência 1: As sociedades modernas estão a atingir os limites biofísicos da produção alimentar
> Tendência 2: As sociedades modernas estão a destruir e a envenenar a biosfera de que a agricultura depende
> Tendência 3: A atual produção alimentar depende dos combustíveis fósseis em declínio
> Tendência 4: O caos climático está a condicionar a produção alimentar a um ritmo crescente
> Tendência 5: A procura alimentar está a crescer rapidamente e não é fácil reduzi-la
> Tendência 6: O sistema alimentar globalizado dá prioridade à eficiência e ao lucro em vez da resiliência e da equidade, agravando o risco de colapsar
> Os alicerces colapsam
> O que está a ser feito para evitar o colapso?
> Para lá de farto
Segue-se o resumo do sexto capítulo, tal como apresentado pelo autor.
Fonte: https://jembendell.com/2025/10/08/summary-of-breaking-together/
Bendell identifica seis tendências convergentes que tornam inevitável o colapso do sistema alimentar internacional.
Primeiro, a agricultura está a atingir limites biofísicos: a fertilidade dos solos, a disponibilidade de água e os ciclos de nutrientes estão sob pressão.
Segundo, a biosfera que sustenta a agricultura está a ser envenenada e degradada por pesticidas, fertilizantes e destruição de habitats.
Terceiro, os sistemas alimentares industriais dependem de combustíveis fósseis finitos para os fertilizantes, a maquinaria, o transporte e o armazenamento.
Quarto, o caos climático já está a perturbar as colheitas através de cheias, secas, ondas de calor e alterações nas populações de pragas.
Quinto, a procura mundial de alimentos está a crescer devido ao aumento da população e do consumo de carne.
Sexto, as cadeias de abastecimento globalizadas dão prioridade à eficiência e ao lucro em detrimento da resiliência, o que as torna frágeis sob pressão.
Em conjunto, estas tendências traduzem-se numa vulnerabilidade sistémica: um choque numa região pode propagar-se em cascata a nível global. Bendell alerta que a dependência de um pequeno número de cereais básicos, cuja produção se concentra em regiões vulneráveis a perturbações meteorológicas associadas à corrente de jato, aumenta o risco. Embora a agricultura local e regenerativa possa atenuar a rutura, as políticas continuam a reforçar a dependência de frágeis sistemas industrializados e internacionais.
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